Na achttien jaar was de oude verkoopwagen van Completely Nuts echt op. Tijd voor een nieuwe wagen met stijlvolle upgrade. Even liepen de klanten zonder te kopen voorbij, omdat ze de wagen niet meer herkenden.
Met hun gloednieuwe verkoopwagen wilden Rogier van der Velden en Laura Roosendaal van Completely Nuts een flinke stap vooruit zetten. Een strak antraciet design, sfeervolle verlichting en een slimme, praktische inrichting moesten zorgen voor een professionele upgrade. Maar bij de eerste marktdag liep het anders: “Onze klanten liepen ons letterlijk voorbij. Ze herkenden ons niet meer,” blikt Rogier terug. Het omzetverlies liep in de eerste weken op tot wel 25 procent.
‘We kregen mailtjes en belletjes met de vraag of we weg waren’
Tijdelijke dip
Gelukkig bleek het een tijdelijk dipje. Inmiddels herkennen trouwe klanten de stijlvolle notenkraam. De nieuwe wagen mag dan even groot zijn als de vorige, maar dankzij slimme keuzes in presentatie, logistiek en techniek is hij veel efficiënter. Een uitschuifbare toonbank, een standkachel (waar Laura toch blij mee is), handige opberglades en een overzichtelijke indeling zorgen ervoor dat het werk op de markt een stuk lichter en prettiger is geworden.
Ambachtelijk
Daarnaast blijft Completely Nuts zich onderscheiden met ambachtelijke producten zoals huisgemaakte granola’s en notenpasta’s – allemaal bereid in het eigen pakhuis. Ook investeert het stel in klantcontact en sfeer. “De markt is méér dan verkopen alleen. Mensen delen hier hun verhalen. Dat maakt dit werk zo bijzonder.”
Wil je weten hoe je als marktondernemer met een doordachte aanpak je verkoop een boost kunt geven? En hoe techniek, uitstraling en klantbeleving hand in hand kunnen gaan? Lees het hele verhaal, geschreven door Erik Kruisselbrink, in Marktvisie-1. Geen abonnement, maar wel benieuwd? Bekijk dan hier de mogelijkheden.