Bij de grootste groentekraam van Nederland, een 200 meter lange marktkraam gevuld met duizenden kilo’s groenten, op Het Plein in Den Haag gaf minister Carola Schouten vrijdag 5 oktober het startsein voor de Dutch Agro Food Week. “Het is belangrijk om te laten zien aan jong en oud wat het verhaal achter ons voedsel is”, aldus de minister.
Groentekraam
DAFW opende met de Grootste Groentekraam. Deze werd samengesteld in samenwerking met Albert Heijn. “Dutch Agri Food Week draait om ontmoeten, informeren, inspireren en innoveren͟. De grootste groentekraam is een voorproefje hiervan”, zegt Elies Lemkes, voorzitter Stichting Dutch Agri Food Week. Op de markt presenteren de telers hun producten van Nederlandse bodem geserveerd met verhalen van het boerenland. Bij de kraam konden bezoekers voor vijf euro een zak vullen met verse groenten naar keuze en met de telers in gesprek gaan. De opbrengst en de producten die overbleven, waren bestemd voor de Voedselbank Haaglanden. “Ik ben erg trots dat we hier vandaag met ruim 35 telers, waarmee we jarenlange samenwerkingen hebben, in de grootste groentekraam van Nederland staan om Hollandse producten te laten zien en proeven”, aldus Marit van Egmond, commercieel directeur van Albert Heijn en lid van het Topteam Agri & Food.
Voedsel
Met ruim 300 betrokken organisaties en 175 events op ruim 1000 locaties is de Dutch Agro Food Week (DAFW) het grootste event in Nederland over voedsel en voedselproductie. Consumenten en professionals krijgen bij de boer, de voedselproducent, de kok, de wetenschapper en andere agrifood-experts een antwoord op de vraag: wat eten we nu en in 2050? “Het is belangrijk om het verhaal achter ons voedsel te vertellen en de consument te betrekken bij de productie van ons voedsel, dat helpt bij het maken van de juiste keuzes tijdens het doen van de boodschappen”, aldus de minister.
Dutch Agri Food Week staat in het teken van voedsel, de mensen die het produceren en de waardering die we daarvoor mogen hebben, maar ook alle aanpalende sectoren die daar een belangrijke rol in hebben. Er zijn de komende week veel activiteiten in het land. Daarnaast roept de minister op om het gesprek met de producent, de boer of teler, aan te gaan. Vanuit het ministerie wordt die oproep ondersteund met een promotiecampagne. “Ga eens langs bij die boer. Praat niet alleen over de boer, maar ook met de boer.”
Activiteiten
Dutch Agri Food Week is vrijdag 5 oktober van start gegaan in heel Nederland. De vierde editie van DAFW van 5 tot en met 16 oktober is groter dan ooit en gaat in op de vraag naar de herkomst én de toekomst van ons eten. Bekijk het complete programma op www.dutchagrifoodweek.nl.