De Vakbeurs Foodspecialiteiten zet een belangrijke volgende stap. Aanstaande maandag 14 en dinsdag 15 september 2026 vindt de vakbeurs voor het eerst plaats in Evenementenhal Gorinchem. Dankzij de verhuizing is er ruimte voor verdere groei, meer exposanten en nog meer inspiratie voor ondernemers in de foodspecialiteitenbranche.
Volgens Rick Brantenaar, directeur van Stichting Foodspecialiteiten Nederland, komt de uitbreiding op een belangrijk moment. “Ondernemers hebben te maken met stijgende kosten en een steeds grotere concurrentie. Juist dan wordt onderscheidend vermogen belangrijker dan ooit. Consumenten zoeken kwaliteit, authenticiteit en het verhaal achter een product. De ondernemer die blijft vernieuwen en klanten weet te verrassen, maakt het verschil. De Vakbeurs Foodspecialiteiten is dé plek waar die vernieuwing samenkomt.”
Logische volgende stap
Ook beursmanager Evelien de Ruijg ziet de verhuizing als een logische volgende stap. “De belangstelling voor de vakbeurs groeit ieder jaar. Zowel exposanten als bezoekers weten de beurs steeds beter te vinden. In Evenementenhal Gorinchem hebben we de ruimte om verder te bouwen aan een inspirerend evenement met een nog breder aanbod. Daarmee kunnen we ondernemers nog beter ondersteunen bij de uitdagingen van vandaag én morgen.”
275 exposanten
Met ruim 275 exposanten biedt de Vakbeurs Foodspecialiteiten een breed overzicht van de branche. Een bezoek aan de vakbeurs biedt ondernemers onder meer de mogelijkheid om:
- de nieuwste ontwikkelingen en productintroducties te ontdekken;
- leveranciers met elkaar te vergelijken;
- inspiratie op te doen voor winkelpresentatie, assortiment en klantbeleving;
- ervaringen uit te wisselen met collega’s uit de branche;
- nieuwe zakelijke contacten op te bouwen.
“Een beursbezoek is een investering in je onderneming,” zegt De Ruijg. “Je spreekt de mensen achter de merken, proeft nieuwe producten en doet ideeën op die je niet uit een brochure of webshop haalt. Soms is één nieuw product of één goed gesprek al voldoende om nieuwe kansen te creëren.” Brantenaar benadrukt tot slot het belang van persoonlijk contact binnen de branche. “In een tijd waarin steeds meer contacten digitaal verlopen, blijft de kracht van een persoonlijke ontmoeting onveranderd groot. Op de Vakbeurs Foodspecialiteiten ontmoeten ondernemers, producenten en leveranciers elkaar, ontstaan nieuwe samenwerkingen en worden ideeën gedeeld die de branche verder helpen.”
Praktische informatie Vakbeurs Foodspecialiteiten 2026
- Datum: maandag 14 en dinsdag 15 september 2026 van 12:00 – 22:00 uu
- Locatie: Evenementenhal Gorinchem, Franklinweg 2
- Toegang: gratis na registratie
- Registreren: www.vakbeursfoodspecialiteiten.nl
