Ga naar hoofdinhoud

Marktvisie nr.8 – jaargang 2019

Marktvisie 8: Hoge stagelden bij Foodtruck-festivals

Fotografie: Roel Dijkstra

Marktvisie 8 komt morgen uit. Onder andere een terugblik op het WK Standwerken. Paul Bol mag zich een jaar lang wereldkampioen noemen. Ook artikel over de hoge stagelden bij Foodtruckfestivals.

Nederlander Paul Bol won eind juni het WK Standwerken en werd gekroond tot de eerste wereldkampioen in deze bijzondere discipline. Het Twentse Rijssen was de plaats waar voor het eerst het WK Standwerken werd georganiseerd. Standwerkers uit tien verschillende landen stonden in het centrum opgesteld en deden een gooi naar de titel.

Foodtrucks

Daarnaast aandacht voor Foodtruckfestivals. Foodtruckeigenaren zeggen steeds vaker ‘nee’ tegen organisatoren van de eetfestivals omdat ze vaak over de 1000 euro voor drie dagen stageld. De laatste maanden werden geregeld festivals afgelast, onder andere in Leeuwarden.

Zeldzaam Mooi

Andere onderwerpen zijn de Sittardse weekmarkt, Farm & Country Fair in AaltenDe Hoornder Donderdagen op Texel én een interview met Ilse van Haasen Nuesink, de organisator van de succesvolle Zeldzaam Mooi Markt die duizenden bezoekers trekt. Zij vindt dat de traditionele markt toe is aan vernieuwing.

Uiteraard is de Marktvisie-kalender weer het kloppende hart van het blad.

Premium artikel

Dit gedeelte is alleen toegankelijk voor abonnees van Marktvisie.
» Ik heb al een account en wil inloggen
» Ik ben al abonnee en wil mijn online account activeren

Maak nu kennis met Marktvisie.
Neem een jaarabonnement en ontvang:

  • 11 x per jaar het vakblad Marktvisie per post;
  • onbeperkt toegang tot de marktkalender op deze site én in de app;
  • onbeperkt toegang tot het online archief van alle sinds 2015 verschenen edities;
  • 1 x per maand een editie van de digitale nieuwsbrief;
  • gratis powerbank bij een nieuw abonnement (wanneer u de afgelopen 12 maanden geen abonnement heeft gehad).

Als abonnee heeft u toegang tot de actuele marktkalender in het blad, op deze website én in de marktkalender-app, zodat u weet waar u zaken kunt doen en direct uw standplaats bij de betreffende marktorganisator kunt boeken.
Bekijk de abonnementen