Pagina 15 van: Marktvisie 1 – 2023
MARKTVISIE 15
gaaf weken achterelkaar wegbleven.
Kwamen marktbezoekers bij mij vragen
waar hij was omdat hij normaal gespro-
ken naast mij stond. Die mensen waren
speciaal voor hem naar de markt geko-
men. Door weg te blijven, verkloot je het
voor de rest. Er is een lege plek en je hebt
ook te maken met teleurgestelde marktbe-
zoekers die wellicht niet meer terugko-
men. Daarnaast heb ik in het verleden bij
sommige markten ook wel meegemaakt
dat bij de minste of geringste regendrup
acht marktondernemers wegbleven. Daar-
mee devalueer en dupeer je de markt gi-
gantisch.”
Voortijdig opruimen
Op deze dinsdagochtend is het bij de
kraam van Fred inderdaad verdacht rustig.
Er loopt weliswaar voldoende publiek
langs, maar vrijwel niemand stopt. “Ik blijf
gewoon tot het einde van de markt staan.
Ik heb ook in andere steden wel meege-
maakt dat ondernemers een uur voor af-
loop al beginnen met opruimen en hangt
het doek al voor de kraam. Als dat de eer-
ste kraam in de rij is, denken bezoekers
dat de markt al is afgelopen, terwijl die
nog een uur open is.”
Het frustreert Fred dat sommige markt-
meesters niet daadkrachtig optreden,
waardoor in zijn ogen sommige onderne-
mers een loopje nemen met de regels. “Je
hoort vaak dat we het met zijn allen moe-
ten doen, maar mijn ervaring is toch
De fraaie binnenstad van Culemborg is het decor
voor de weekmarkt op dinsdag.
“Doe het beter, eet vis van Peter”, luidt de slogan van deze visboer.
Op de Varkensmarkt staan tijdens de weekmarkt
vooral food-gerelateerde kramen.
vooral dat het ieder voor zich is.” Overi-
gens kent Fred ook de andere kant van de
medaille. “Er zijn ook markten waarbij je
niet eerder dan na sluitingstijd met je auto
het marktterrein op mag. Dat soort daad-
krachtige maatregelen, daar hou ik van.”
Locatie allesbepalend
Hoewel Fred op het oog wat afgelegen
staat, is hij tevreden met zijn plek. “Vooral
dus vanwege het terras tegenover mij in
het zomerseizoen. Je omzet is sterk afhan-
kelijk van de plek waar je staat. Op de
markt in Lelystad is het plein een paar
jaar geleden heringericht. Ik sta daar nu
op een zichtlocatie, terwijl ik voorheen
verstopt zat achter een collega-onderne-
mer. Sindsdien is mijn omzet daar enorm
gestegen.”
Jong en oud
Voor wat betreft het publiek wat er deze
dinsdag op de weekmarkt rondloopt, valt
op dat er naast veel senioren ook veel der-
tigers, vaak vrouwen met jonge kinderen
rondlopen. Een van de marktondernemers
heeft daar wel een verklaring voor. “Het
klopt dat je veel tweeverdieners niet op de
weekmarkt terugziet, omdat ze beiden
werken en geen tijd hebben om overdag
de markt te bezoeken. Laat staan op dins-
dag. Markten op de bekende parttime
dagen, woensdag en vrijdag, worden al
beter bezocht. Maar voor wat betreft de
tweeverdieners is het toch best vaak zo
dat op het moment dat ze kinderen krij-
gen, de vrouw minder gaat werken of zelfs
helemaal stopt met werken. Dat verklaart
ook dat je hier toch nog best veel jonge
mensen op deze weekmarkt ziet.” l
12-13-14-15_weekmarktculemborg.indd 15 24-01-2023 09:20