Pagina 26 van: Marktvisie 3 – 2022

NR 3 | MAART 202226

WERELDWIJD

Étaples
Vanuit Le Portel vervolgen wij onze weg
naar Étaples. De marktdeelnemers in dit
dorp zijn nog steeds verrast dat juist hun
markt door de Franse televisie tot de beste
markt van 2021 is uitgekozen. Ze zijn in
Étaples bijzonder trots met deze bekro-
ning. Francoise de Boulettes van de
gemeente Étaples vertelt enthousiast dat
de plaatselijke bevolking het een hele eer
vindt. Aan de pui van het gemeentehuis
hangen banners om bezoekers op deze
uitverkiezing te wijzen.
Opvallend op de lokale markt is het grote
aantal kramen met typische Franse pro-
ducten. Étaples ligt aan de kust. Geen
wonder dus dat er bijzonder veel verse vis
op de markt te vinden is. Daarnaast zijn
verse groenten uit de omliggende polders
fraai uitgestald. Uiteraard loopt het water
je in de mond bij het zien van een over-
vloed aan verse producten direct van het

land. Knoflook en heerlijke kazen in aller-
lei vormen en geuren die je al van ver
ruikt. Bij de wagens met gebraden kippen,
kaas en vlees staan marktbezoekers in de
rij. De dorpelingen wisselen er hun
wetenswaardigheden uit terwijl ze hun
boodschappen doen.

Arras
Vanuit Étaples reizen wij naar Arras, een
kleine honderd kilometer land inwaarts.
Arras is een prachtige stad in het departe-
ment Pas-de-Calais. Sfeervol, gezellig en
ontroerend ook. Het prachtige Grand-Place
van Arras is omringd door flamboyante
klokgevels. Dit monumentale plein,
waarop ook de markt plaatsvindt, werd to-
taal verwoest tijdens de Eerste Wereldoor-
log. Alle zeventiende-eeuwse herenhuizen
zijn na de oorlog weer steen voor steen
opgebouwd.
Op zaterdagochtend komt Arras tot leven

tijdens de grote streekmarkt die zich uit-
strekt over beide centrale pleinen. De kra-
men voor het stadhuis bieden een
kleurrijke aanblik. Op het Grand-Place
verzamelen zich verkopers van kleding,
speelgoed en huishoudelijke producten.
Het naastgelegen Place des Héroes biedt
plek aan met name voeding. Het niveau is
top, met veel kleine ondernemers die
groente, fruit, kazen en gaufres (wafels)
verkopen. De markt in Arras stond in 2019
op de vijfde plaats in de ranglijst van de
verkiezing Beste Markt.

Charleville-Mézières
Een feestelijke verrassing wordt het be-
zoek aan de stad Charleville-Mézières. De
stad ligt aan ‘La Meuse’ (de Maas) in de
Franse Ardennen. Place Ducale is het grote
centrale plein van de stad. Het plein wordt
omringd door imposante middeleeuwse
panden en is de locatie waar fantastische
markten worden gehouden.
Ten tijde van ons bezoek viert het Interna-
tionale Marionettentheaterfestival (zie
kader op pagina 25) zijn zestigste verjaar-
dag. De hele stad en de rivier vormen een
podium voor de bijbehorende festiviteiten.
Uit alle delen van de wereld komen deel-
nemers en bezoekers naar de stad om tien
dagen lang te worden verrast door unieke
optredens en activiteiten. Ook de markt
wordt hierbij betrokken. In de stad is zelfs
een heuse entertainmentmarkt. De vele
kramen bieden allerlei producten die
zowel door het publiek als de entertainers
kunnen worden gekocht. Wat te denken
van bijvoorbeeld theaterkleding, goochel-
dozen en poppenkastpoppen?

Sfeer
Een rondgang langs een selectie van
Franse markten leert dat deze een andere
sfeer hebben dan de Nederlandse. Ook is
geen enkele markt hetzelfde. Elk dorp
heeft zijn eigen unieke markt en sfeer.
Niet alleen qua productaanbod, maar ook
qua opzet en uitvoering is het inspirerend
om over de grens een bezoek te brengen
aan de markt. Sfeerproeven in Frankrijk is
een aanrader voor ambulante handelaren
en organisaties.

* Het Franse initiatief van televisiezender TF1
heeft in Nederland geleid tot een voorstel om
een vergelijkbare verkiezing op te zetten. Een
plan hiervoor is gedeponeerd bij Jan Slagter
van omroep MAX. l

De meest verbazingwekkende artikelen op de markt in Le Portel zijn matrassen.

24-25-26_frankrijk.indd 26 15-02-2022 16:56