Pagina 12 van: Marktvisie 4 – 2021

NR 4 | apRil 202112
Bling Bling
Nostalgie is een belangrijk kenmerk in de nieuwe verkoopwagen die Noten-
boer.nl half december vorig jaar in gebruik
nam. Op de afbeeldingen, zowel op de
wagen als op het zeildoek, prijken een
ouderwetse weegschaal, een notenkraker,
een pot waarin noten fijngemalen kunnen
worden en een jute zak met producten. In
het interieur maken mooie klassieke lam-
pen en veel hout(structuur) de warme
sfeer van ‘vroeger’ compleet. Waar de
vorige combinatie van getrokken verkoop-
wagen plus vrachtwagen voornamelijk wit
was, is de zelfrijdende nieuwe wagen in de
nieuwe hoofdkleur grijs warmer qua uit-
straling.
Overgeleverd
“Het was wel even griezelig toen in maart
in België, maar ook in Rotterdam de
markten dichtgingen”, erkent Van den
Bruinhorst. “In Doetinchem bijvoorbeeld
werd de markt op 5 mei afgelast omdat
de burgemeester bang was dat het te
druk zou worden. Uiteindelijk zijn daarna
de markten gewoon doorgegaan. We heb-
ben direct al veel maatregelen getroffen
voor de veiligheid van onze klanten. Voor
de non-food was het natuurlijk een
drama.”
Doetinchem, waar normaal gesproken op
dinsdag een heel groot aanbod van stof-
fenleveranciers is, is volgens Van den
Bruinhorst een ‘spookmarkt’ geworden,
omdat 80 procent van de collega’s ont-
breekt. “Wijzelf hebben een omzetplus
gehad.”
Onder andere de sluiting van de horeca is
een belangrijke oorzaak. Mensen willen
het thuis gezelliger maken. Daarbij heeft
de notenboer de wind extra in de zeilen
doordat zijn product populairder is gewor-
den. “Noten waren vroeger een luxepro-
duct dat je kocht als je visite kreeg. Het is
in de loop der jaren echt een dagelijks pro-
duct geworden, dat je ook door de yoghurt
en de muesli heen gebruikt. Het staat
tegenwoordig zelfs in de schijf van vijf. We
hebben ook het voordeel dat we midden in
het land zitten. Als je in de grenstreek zit,
heb je namelijk te maken met Duitse klan-
ten die niet meer komen.”
Gewoon ‘op de grond’
Van den Bruinhorst had de wagen ander-
half jaar voor levering besteld bij Innovan.
“Vorig jaar zomer zijn we uiteindelijk gaan
tekenen. De vorige wagen was twaalf jaar
oud en ik had de vrachtwagen ook al zes
jaar.”
De eerste gedachten van Van den Bruin-
horst gingen niet uit naar een zelfrijdende
verkoopwagen. “Ik had er wel over nage-
dacht, maar wilde het liefst geen dichte
wagen en toch gewoon op de grond staan.
Maar Innovan bouwt bijna alleen nog
maar dichte wagens. Ik heb er nog geen
minuut spijt van gehad. Je staat lekker uit
de wind, we hebben een standkachel en
klanten zijn te spreken over de uitstra-
ling.”
Van den Bruinhorst schrok eerst wel een
beetje van het grafisch design dat was ver-
zorgd door ontwerpbureau Oe uit Berkel-
en-Rodenrijs. “Ze kwamen met een
weegschaal en walnoten in een jasje. Dat
is voor ons maar een heel klein product.
We verkopen vooral veel cashew- en pe-
can-noten en macademia’s. Hun argument
was dat de klanten op de markt wel weten
wat we verkopen en dat het vooral zaak
was om beleving en sfeer te creëren. Ik
heb er een weekendje over geslapen en
het er over gehad met mijn zwager – Peter
Huizer. Ook mijn ouders Johan en Riet die
helpen in de zaak, waren positief.” Vrien-
din Ine van de Vlierd heeft een baan el-
ders, maar helpt – met haar financiële
achtergrond – wel mee met de administra-
tie. “We hebben het toch maar gedaan. En
dat is niet verkeerd uitgepakt getuige de
omzetgroei. Door een andere beleving heb-
ben we klanten die we daarvoor niet had-
den.”
Weekmarkten
Notenboer.nl staat van dinsdag tot en met zaterdag op de markt. Gert-Jan van den
Bruinhorst gebruikt de maandag om de wagen te vullen, schoon te maken, in te
pakken en noten te mixen. Alleen op zaterdag wordt er vanwege een dubbele
markt gebruik gemaakt van een tweede wagen. Nieuwe verkooppunten zoekt
Notenboer.nl niet. “Goed is goed”, aldus Van den Bruinhorst. Het schema ziet er als
volgt uit:
Dinsdag: Doetinchem, 7.30 – 13.00 uur; woensdag: Scherpenzeel, 7.30 – 12.30 uur;
donderdag: Eemnes, 8.30 – 16.00 uur; vrijdag: Hoevelaken, 8.00 – 17.45 uur; zaterdag:
Woudenberg, 8.00 – 12.30 uur en: Rheden 7.30 – 14.00 uur.
“Noten staan tegenwoordig in de schijf van vijf”
Notenboer.nl heeft goed kunnen profiteren van de algehele groei van de notensector in 2020.
11-12-13_blingblingerik.indd 12 24-03-21 13:03