Pagina 13 van: Marktvisie 4 – 2021

MARKTVISIE 13

Goed zo
Notenboer.nl heeft ook nog een tweede
wagen, maar die wordt alleen op zaterdag
gebruikt als de Notenboer een dubbele
markt heeft in Rheden. Het is, ondanks die
tweede wagen, niet de bedoeling om nog
meer markten te gaan draaien. “Het gaat
goed zo. Dan is het nog eerder zo dat we
uiteindelijk met één wagen verder gaan.
Het is maar afwachten hoe het gaat met
die schaarse vergunningen. Door corona is
het op dit moment wat minder urgent,
maar je zult maar moeten stoppen op een
markt waar je al 25 jaar staat. Een goeie
standplaats heb je ook niet maar zo terug.
Je moet nu investeren zonder dat je weet
of je je plek op de markt wel behoudt. Als
dat niet zo is, zijn je investeringen voor
niets geweest en vallen je inkomsten weg.”

Om de hoek
Over de keus voor Innovan als wagenbou-
wer, hoefde Van den Bruinhorst niet lang
na te denken. “Het is bijna mijn buurman,
op drie kilometer afstand.” De vorige
wagen kwam bovendien ook van het be-
drijf. “Ik kan de wagen wel goedkoper pro-
beren te krijgen, maar wat heb ik eraan als
ik daarvoor een uur moet rijden. Als er nu
wat is met de wagen, kan ik zo langsrij-
den. Bij de aankoop van de nieuwe wagen
was de ervaring met Innovan weer posi-
tief; ze dachten mee en hadden voor alles
een oplossing.” Ook als het gaat om de no-
tenleverancier is de Notenboer honkvast.
“Die koop ik al heel lang bij King Nuts in
Bodegraven. En ook met hen en de kwali-
teit van de noten zijn we dik tevreden”.

Zuidvruchten
Naast noten verkoopt Notenboer.nl ook
nog zuidvruchten. “We kunnen er wel van
alles bij gaan verkopen, maar op een markt
staat altijd wel een aanbieder voor olijven
en kaas. We hebben ook wel natuurproduc-
ten zoals jam en pindakaas zonder toege-
voegde suikers verkocht, maar alleen
noten werkt toch het beste. Goed is goed.
We moeten het nu ook met minder ruimte
te doen. We hadden voorheen 8,5 meter en
nu nog 7 meter, dus daar kunnen we het
beste ons hoofdproduct in presenteren.”
Een frituur om de noten te branden is het
enige apparaat dat Notenboer.nl aan boord
heeft. Doordat er de hele dag verse noten
worden gebrand, is er constant die onmis-
kenbare notengeur die zich over de hele
markt verspreidt.

Zonnige toekomst food
Van den Bruinhorst is optimistisch voor de
markthandel in het algemeen. En dan met
name voor foodondernemers. “Consumen-
ten blijven voor de beleving wel naar de

markt komen.” De notenboer merkt dat nu
ook de jonge generaties de kwaliteit van
zijn producten hebben ontdekt. “Voor non-
food ondernemers zal het misschien, in al-
gemene zin, moeilijker worden.” l

Ondanks ‘punt NL’ alleen op de markt
In tegenstelling tot wat de naam Notenboer.nl op de wagen doet vermoeden, ver-
koopt Van den Bruinhorst bijna alleen maar op de markt. “We hebben destijds
‘punt nl’ achter de naam gezet, omdat we eventueel via een webshop wilden gaan
verkopen. Maar dat doet een aantal grote jongens al en die bezorgen gratis vanaf
35 euro. Dat is voor mij niet te doen en levert mij helemaal geen voordeel op. Dus
ik verkoop puur op de markt.”
En dat doet Van den Bruinhorst al van jongs af aan. “Als kind hielp ik al mee bij Jan
Schoeman met het wassen van de wagens en het aanvegen van het magazijn. Op
mijn 18de heb ik een jaar in militaire dienst gezeten en toen ik daaruit kwam, had
Schoeman een paar markten over. Die heb ik in 1991 overgenomen.” Daarmee was
Van den Bruinhorst al jong zelfstandig ondernemer en daarvan heeft hij geen mo-
ment spijt. “Iedere dag is anders, met altijd weer andere marktkooplieden om je
heen. Ik zou ook geen winkel willen hebben.”

Gert-Jan van den Bruinhorst, zijn vader Johan en medewerker Thijs.

Het ontwerp van de wagen is één al warmte en nostalgie.

11-12-13_blingblingerik.indd 13 24-03-21 13:03