Pagina 12 van: Marktvisie 4 – 2022

NR 4 | APRIL 202212
BLING BLING
Nieuwe verkoopwagen
om op te (vr)eten
Voor notenliefhebbers is de nieuwe verkoopwagen van René
en Alida Meijering uit het Drentse Gieten waarschijnlijk een
kleine ramp. Figuurlijk gesproken natuurlijk. Maar de wagen
is zo aantrekkelijk uitgevoerd, dat je er automatisch naar
toe wordt getrokken. En ben je dan eenmaal ter plekke, dan
wil je de nootjes er wel van afpakken, zo levensecht zijn ze
weergegeven in de bestickering.
Tekst: Erik Kruisselbrink – Fotografie: Van Vliet fotografie
Het was nu of nooit voor René Meije-ring de notenspecialist om – nog –
een nieuwe verkoopwagen voor de
ambulante handel te kopen. “Als we nog
iets wilden, dan moesten we dat nu doen”,
vertelt Meijering (50) over de nieuwe ver-
koopwagen die hij en zijn vrouw Alida (53)
onlangs aanschaften.
Op 3 januari werd hij voor eerst in de
eigen schuur bij huis ingepakt om er ver-
volgens die week mee op pad te gaan. “Als
je zestig bent, doe je dat niet meer. En op
deze manier hebben we tot aan ons pen-
sioen nog een fijne verkoopwagen met een
mooie uitstraling.”
Warm en fris
En met die uitstraling zit het wel goed als
we Meijerings handel in noten, zuidvruch-
ten, chocolade en rice crackers komen op-
zoeken. De wagen oogt warm door het
grafisch design dat wordt gedomineerd
door bruin, hout- en zandkleur. Aan de an-
dere kant oogt zij ook heel fris en helder
met prachtige, felgekleurde afbeeldingen
van de producten die er te koop zijn. Een-
maal wat dichterbij valt de enorme hoe-
veelheid bakken, vakken en schappen op,
waarin en waarop de producten prachtig,
mooi op kleur gesorteerd worden gepre-
senteerd.
Dat de producten goed tot hun recht
komen komt ook door de overvloedige led-
verlichting met Bäro-lampen die zijn voor-
zien van een filter dat precies is afgestemd
op noten. Meijering vertelt dat dat nauw
luistert, want voor bijvoorbeeld vis en
vlees is weer een ander filter geschikt.
“Goede verlichting is des te belangrijker
nu het licht weer volop in de wagen
schijnt. In de winter is dat minder belang-
rijk want dan vallen je wagen en de pro-
ducten toch wel op in het donker.”
Geen tv-schermen
Meijering koos bewust voor vier kliklijsten
en niet voor tv-schermen om de verkoop
te ondersteunen. “Ik ben meer van de
poster en de prijskaartjes.” Beide zijn ove-
rigens ook helemaal op de nieuwe wagen
afgestemd. “Je ziet nu bij collega’s regel-
matig tv-schermen waarop jarenlang de-
zelfde filmpjes worden afgespeeld. En de
beelden moeten ook weer niet te veel van
je handel afleiden, want daar gaat het uit-
eindelijk om.”
Voor aanbiedingen blijkt Facebook overi-
gens prima te werken, is de ervaring van
Meijering. “Dat doet mijn vrouw, die heeft
daar meer kaas van gegeten. Dat werkt,
want we krijgen regelmatig klanten aan de
wagen die een aanbieding daar hebben ge-
zien.”
In een schap voor de vitrine liggen de
voorverpakte producten voor het grijpen.
“Om bepaalde producten eruit te laten
springen staan er voor de wagen kratten
en op zaterdag nog een extra tafeltje met
impulsproducten. Bijvoorbeeld om te laten
zien dat je bepaalde producten ook ver-
koopt. Of om te laten zien dat bepaalde
producten bij ons helemaal niet duur zijn.”
De totale combinatie is 9 meter lang, maar
de vitrine is met 6.60 meter nog iets korter
dan de vorige getrokken wagen die een
lengte van 7 meter had. Door een iets han-
digere indeling, kan Meijering echter de-
zelfde hoeveelheid aan producten
meenemen. Naast noten en zuidvruchten
zijn dat bijpassende producten als choco-
laatjes met nootjes, rijstcrackers, zonne-
René Meijering de notenspecialist
12-13-14_blingbling.indd 12 23-03-2022 15:27