Pagina 35 van: Marktvisie 5 – 2023
MARKTVISIE 35
BRADERIE
Ze struinen langs kramen met boeken, elpees, kleding, lederwaren, klompen,
tassen, horloges, zijdebloemen, sieraden,
worsten, speelgoed, mancave-artikelen en
heel veel eten. Voor de toeristen valt er
deze eerste woensdag (19 juli) uit een
reeks van zes Ommer Bissingh Dagen ge-
noeg te zien en te kopen. Tussen het
Nederlands klinkt ook veel Duits. Een
ideale plek dus voor ambulante hande-
laren om een goede dag te draaien. Al
geven de meeste verkopers aan dat de
braderie van volgende week pas echt goed
wordt, omdat dan de vakantie voor de
meeste mensen is begonnen.
Zoete Buurvrouw
Voor Angelique Stuut (48) uit Assen is het
de tweede keer dat ze als De Zoete Buur-
vrouw op de Ommer Bissingh Dagen staat.
“Vorig jaar heb ik hier één dag mogen in-
vallen voor iemand die op het laatste mo-
ment had afgezegd. Het was een warme
dag en ik had echt een goede omzet. Mijn
eerste gedachte was: hier moet ik volgend
jaar weer staan. En dit jaar sta ik er elke
woensdag”, vertelt Angelique. “Er zijn hier
echt megaveel campings in de omgeving.
En dus ook kinderen. Laat dat nu net mijn
doelgroep zijn. Je kunt het zo stellen, als
er kinderen zijn, draai ik een goede
omzet.”
Angelique en haar man Ralph hebben een
leuke 30 jaar oude kraam en staan op een
plek met veel doorloop. Zoals de naam De
Zoete Buurvrouw doet vermoeden, ver-
kopen de twee zoetigheid. Zuurstokken,
snoepkabels en lolly’s, maar ook choco-
lade, fudge en ambachtelijke nougat. “En
wat nu trendy is aan Amerikaanse zoetig-
heid, ik noem dat het TikTok-snoep.”
Zelfgemaakte taarten
Voor ze vier jaar terug met de snoepkraam
op de markt ging staan, verkocht ze eerst
zes jaar zelfgemaakte taarten. “Daar ben
ik mee gestopt toen mijn ouders ziek wer-
den en ik voor hen ging zorgen. Toen zij
allebei waren overleden, nam ik even de
tijd om bij mezelf na te gaan wat ik echt
wilde”, blikt ze terug op die verdrietige
periode.
“Mijn taartenbedrijf kostte veel werk en
leverde weinig op. De marge was gewoon
te klein. Na een jarenlang verleden bij
Jamin is het snoepgoed weer op mijn pad
gekomen. En daarmee ben ik meteen op
braderieën en markten gaan staan”, ver-
klaart Angelique de overstap. “Veel fijner
dan in een winkel. Je hebt veel meer vrij-
heid omdat je je eigen planning kunt
maken. De markt is mijn idee van lekker
buitenspelen.” Inmiddels staat ze weke-
lijks vijf keer op een markt of braderie. “Ja,
ik ben ook op kerstmarkten te vinden. Dat
zijn de mooiste markten”, vindt
Angelique. “Kramen en omgeving worden
sfeervol aangekleed en verlicht. Boven-
dien is het voor mij ook echt heel druk.”
Daarnaast hebben zij en Ralph een poffer-
tjeskraam met wafels én verkopen ze
onder de naam De Hartige Buurman
warme worsten, ballen gehakt en saté. Het
hangt van het evenement af met welke
producten ze waar staan. “Op evenemen-
ten als de 4 Mijl en de TT, allebei in Assen,
verkopen we vooral hartigheid, vandaag is
het snoepgoed, vanwege de vele kinde-
ren”, zegt ze.
Fraaie vreemde eend
Tussen de vele kramen met kleding,
speelgoed, zeepjes en snuisterijen zijn de
zijdebloemstukken van Ria Hofstede een
vreemde, maar fraaie eend in de bijt. De
bloemen van zijde zijn ingekocht, evenals
de vazen waarin zij deze te koop aanbiedt.
l
QUOTE XXXXXXXX XXXXXXXX
XXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXX
E
E
Fotobijschrift
‘Er zijn hier megaveel
campings en kinderen,
dat is mijn doelgroep’
Gekleurde koeien. Volop kramen met modeaccessoires.
Er is ook vertier voor de kleinsten.
34-35-36-37_ommen.indd 35 25-07-2023 12:19