Pagina 36 van: Marktvisie 7 – 2022

NR 7 | JULI 202236

ONDERNEMEN

‘Toen ik een jaar of twaalf was, hielp ik samen met een paar jongens uit de
buurt altijd mee op de Woenselse Markt in
Eindhoven. Ik kende een kinderloos echt-
paar met een snoepkraam. Dat kon af en
toe een hulpje gebruiken. Voor een hele
dag werken, van ‘s morgens vroeg tot ‘s
avonds laat, kreeg ik toentertijd tien gul-
den. Zo is mijn liefde voor de markt be-
gonnen.” Die liefde zou bij Freddy van
Pruissen nooit meer verdwijnen, maar het
leven had andere plannen voor hem in
petto. “Na de mulo had ik geen zin om ver-
der te leren, dus koos ik op mijn zestiende
voor een beroep. Onze buurman had een
tegelzettersbedrijf. Ik ben bij hem gaan
werken. Zo ging dat vroeger nu eenmaal.”

Boeddhabeelden
Vervolgens werkte Freddy gedurende een
halve eeuw als tegelzetter, maar het con-

tact met zijn vroegere kameraadjes ging
nooit verloren. “Veel van die vrienden van
weleer zijn wel op de markt beland. Een
enkeling is nog steeds als standwerker
werkzaam. Mede daardoor is die handels-
wereld altijd aan mij blijven trekken”, zegt
Freddy, die na zijn pensioen samen met
zijn vrouw Mia op zijn lauweren dacht te
gaan rusten. “Maar nadat we eerst een
ander huis hadden gekocht en dat hele-
maal verbouwd, hadden we op gegeven
moment niets om handen. Voor ons gevoel
misten we gewoon iets in ons leven. We
hadden geen zin om al achter de gerani-
ums te zitten. Omdat we graag iets wilden
ondernemen, hebben we een webwinkel
overgenomen, maar dat bleek niet zo’n
succes. Daarom zijn we met de spullen in
die webwinkel – met name Boeddhabeel-
den en schilderijen – op jaarmarkten en
braderieën gaan staan. Daar kwamen we

in contact met de grootste handelaar in
gedroogd fruit van Nederland. We ver-
kochten onze voorraad Boeddha’s en zijn
eigenlijk van de ene op de andere dag met
gedroogd fruit begonnen.”

Hype
Sint Joep, de Huishoudbeurs, Pinkster-
markten, Pasar Malams of de boulevard
van Scheveningen: waar je ook komt, ner-
gens is de acht meter lange kraam van
Ons Gedroogd Fruit nog weg te denken.
Het omvangrijke assortiment gedroogde
ananas, abrikozen, peren, pruimen, dadels,
vijgen en nog veel meer vindt overal gretig
aftrek. Volgens Freddy komt dat doordat
hij de concurrentie altijd een stapje voor is
gebleven. “Pas zo’n tien jaar geleden deed
gedroogd fruit zijn intrede op de markt. Op
een gegeven moment werd het een ware
hype en begonnen steeds meer markt-

Freddy van Pruissen: “In het begin hadden wij nog een te beperkt assortiment. Maar sinds wij met een grote acht meter-opstelling zijn begonnen, loopt het

veel beter.”

35-36-37_pensionados.indd 36 21-06-2022 11:18