Pagina 28 van: Marktvisie 8 – 2020

NR 8 | AUGUSTUS 202028

TALENT OP DE MARKT

Jantjeworst verovert Weert
met Duitse curryworst

Al op zijn zestiende had hij het idee voor een eigen foodtruck.
Twee jaar later maakte de nu 20-jarige Marinus Marks zijn droom
waar. Met zijn Duitse curryworst volgens eigen recept is hij
vastberaden om onder de naam Jantjeworst Weert en omstreken te
veroveren. “Zelfs Duitse klanten zeggen: jouw curryworst is lekkerder
dan die bij ons. Een mooier compliment kun je niet krijgen.”

Tekst: Jean van Pol

Marinus Marks snijdt de curryworst met de hand, zodat het velletje van de worst mooi op z’n plaats blijft.

28-29_jantjeworst.indd 28 22-07-20 12:15