Pagina 63 van: Marktvisie April – 4-2016

MARKTVISIE 63

Plek volledig benut
Gotjé heeft bewust een heel grote wagen
aangeschaft. ‘Mijn plek is acht bij vijf
meter en die wilde ik zo volledig mogelijk
benutten. Daarom heb ik ook gekozen
voor een afneembare dissel. De wagen is
7.85 meter lang en 2.50 meter breed. De
vorige wagen was ook al groot met een
lengte van 7.20 meter. Om nog meer
ruimte te krijgen, zijn we ook de hoogte

ingegaan. De wagen is 2.90 meter hoog.
Daarmee hebben we een extra grote klep
en is de totale ruimte 4.60 meter breed. De
klep is 2.10 lang. Ook een bewuste keuze
was het verlaagd chassis. ‘Op die manier
staan we wat lager en hebben we meer
contact met de mensen. In mijn vorige
wagen stond ik wat hoger.’ En dan la-
chend: ‘De mensen wisten niet dat ik ei-
genlijk zo klein was.’ l

Aan de pindakaas zijn geen extra suiker en zout

toegevoegd.

De nieuwe verkoopwagen is maar liefst acht meter lang.

In allerlei hoeken en gaten vind je rekken met producten.

Uiteraard worden de noten dagelijks vers gebrand.

De pindakaasmachine vervult een prominente rol.

60-61-62-63_blingbling.indd 63 22-03-16 13:23