Pagina 35 van: Marktvisie December 12 – 2016

Ambulante handel
Het is lastig voorspellen welke effecten dit
allemaal op de ambulante handel heeft.
Uiteraard is het zo dat een onaantrekkelijk
winkelgebied een negatief effect heeft op
de markt aldaar. Maar dat hebben bijvoor-
beeld hoge parkeertarieven ook. Verschil-
lende elementen hebben negatieve dan
wel positieve uitwerkingen op markten.
Wat kunnen ambulante handelaren zelf
doen om markten levendig en winstge-
vend te houden?
Kijkend naar fysieke winkels, dan zijn er
genoeg onderzoeken voorhanden die ver-
tellen wat anders kan of moet. Een ge-
mene deler in deze onderzoeken is toch
wel ‘beleving’. Om de concurrentie met el-
kaar en met webwinkels aan te gaan, moet
beleving worden gecreëerd. Hoe? Volgens
de experts onder andere door persoonlijk
advies van de medewerkers en door men-
selijke zintuigen prikkelen. Laat dat nou
net twee aspecten zijn, waar op markten
geen tekort aan is.
Detailhandel
Detailhandel Nederland meldde onlangs
dat de Nederlandse detailhandel aan de
vooravond staat van grote veranderingen.
Doorgaan op dezelfde weg zal de economi-
sche en maatschappelijke rol van de sec-
tor in gevaar brengen. Zowel op
individueel als gezamenlijk niveau is
daarom actie nodig om de sector versneld
te herstructureren en groeimogelijkheden
te realiseren. Dat concludeert adviesbu-
reau McKinsey & Company in een onder-
zoek naar de toekomst van de
Nederlandse detailhandel – Werk aan de
winkel: de Nederlandse detailhandel in
versnelling richting 2025 – dat is opgesteld
in opdracht van brancheorganisatie De-
tailhandel Nederland.
Om groeikansen te realiseren moet de Ne-
derlandse detailhandel zich inzetten voor
differentiatie en innovatie over alle kana-
len (offline en online) heen. Dit zal zowel
individuele als gezamenlijke actie van de
sector vereisen. Het is belangrijk dat indi-
viduele winkeliers zelf meer innoveren en
zich onderscheiden in winkelbeleving – in
de combinatie aanbod van goederen en
diensten, gemak, service, vermaak en in-
spiratie. Veel spelers zullen door de hele
keten heen moeten samenwerken om de
steeds hogere verwachtingen van de klant
waar te maken en winstgevend te blijven.
In samenwerking met winkeliers zullen
ook andere partijen aan de slag moeten.
Vastgoedeigenaren en winkeliers moeten
samenwerken om meer variatie en bele-
ving te creëren in de resterende winkelge-
bieden. Winkeliers kunnen elkaar
versterken door gezamenlijk Nederlandse
producten en diensten aan te prijzen in
het buitenland. De overheid kan regelge-
ving aanpassen om een gunstig groeikli-
maat te creëren.
Consumentenbestedingen
Uiteraard zijn de aanbevelingen niet één
op één door te trekken naar de ambulante
handel. Maar bepaalde adviezen kan onze
branche zeker wel ter harte nemen.
Het CBS meldde in ieder geval dat consu-
menten in juli dit jaar 2,2 procent meer
hadden uitgegeven dan in juli 2015. Ze
gaven vooral meer uit aan duurzame goe-
deren, zoals huishoudelijke apparaten. Ook
gaven ze meer uit aan auto’s en kleding.
Verder hebben consumenten meer besteed
aan voedings- en genotmiddelen. Er werd
ook meer met het openbaar vervoer ge-
reisd, meer in restaurants gegeten en meer
geld uitgegeven aan de kapper. Laten we
hopen dat deze trend zich voortzet.
Reacties organisatoren
Marktvisie vroeg vijftien marktorganisato-
ren naar hun verwachtingen van 2017 en
hun visie op markten in het algemeen.
Vier van hen gingen in op het verzoek.
Fresh Events voorziet een zonnige toe-
komst voor de (jaar)markt en braderie als
evenement. “Steeds meer gemeenten en
winkeliers weten de verlevendigende wer-
king van de ambulante handel voor win-
kelgebieden te waarderen. Dat merken wij
nu in de aanvragen van steeds meer loca-
ties voor een (jaar)markt of braderie voor
komend jaar. In combinatie met straatthe-
ater en muziek maakt Fresh Events van de
(jaar)markt en braderie een complete bele-
ving voor het publiek. Steeds meer hande-
laren spelen ook in op deze beleving,
waardoor het alleen maar leuker wordt.
Het belooft een druk jaar te gaan worden”,
stelt zij in een reactie.
Martin Heydeman van Star Promotions
laat weten erg tevreden te zijn over het
verloop van hun markten van dit jaar. “De
diversiteit van de branches hebben wij
mede door verschillende kraamprijzen te
hanteren, kunnen vergroten. Ook worden
er steeds meer specifieke afspraken met
deelnemers gemaakt over bijvoorbeeld lo-
caties op de markten. Maar ook geven wij
veel informatie over de haalbaarheid voor
een deelnemer op een bepaalde markt.
Volgend jaar zien wij daarom positief te-
gemoet. Wij specialiseren ons op markten
die worden gehouden op druk bezochte A-
locaties. Deelnemers zijn dit van ons ge-
wend. Dit houdt in dat wij dus geen
markten in bijvoorbeeld buurtwinkelcen-
tra organiseren.”
Heleen van Egmond van THIB Organisatie
zegt dat de stijl van haar braderieën be-
langrijk is voor komend jaar. “Branche-
bescherming vinden we ook cruciaal,
echter uitstraling en een diversiteit aan
producten is minstens zo belangrijk.
Klanten kennen de geijkte braderieën/
markten nu wel en willen graag wat extra.
Daar zorgen wij middels onze LifeStyle
Markets voor, maar ook op de reguliere
markten zullen wij steeds meer gaan let-
ten op het verzorgen van de kramen, dat
begint al met het afrokken, maar zeker
ook het aanbod. Standhouders met unieke
producten die werk van hun kraam heb-
ben gemaakt, genieten zeker de voorkeur.
De klant verandert en THIB Organisatie
verandert mee door een evenwichtige ba-
lans, zodat elke kraam een beleving
wordt.” En volgend jaar gaan de prijzen
niet omhoog, maar naar beneden, aldus
Van Egmond.
“Wij organiseren hoofdzakelijk jaarmark-
ten die al tig jaren bestaan. Deze hebben
we overgenomen van plaatselijke stichtin-
gen en winkeliersverenigingen, omdat het
voor hen moeilijker is om vrijwilligers en/
of standhouders te krijgen”, zegt Marjan
Post van Post marktorganisatie in een re-
actie. “Ook organiseren wij wat zomer-
markten in zeer toeristische gebieden.
Onze agenda in 2017 bestaat uit dezelfde
markten als in 2016.” Post marktorganisa-
tie is nog met wat nieuwe markten bezig,
maar kan daarover nog niets concreets
zeggen. “Wij proberen markten te organi-
seren die er toe doen, zoals de jaarmark-
ten die al jaren en jaren een begrip zijn in
hun omgeving. Wij waken ervoor om te
veel markten in een dorp of omgeving te
organiseren, zodat de bestaande markten
interessant genoeg blijven voor het pu-
bliek.” l
MARKTVISIE 35
34-35_verwachtingen2017.indd 35 23-11-16 15:46