Pagina 21 van: Marktvisie Februari 02-2015

We zijn op de dinsdagmarkt in Til-burg. Daar staat Christian Marcelis
met zijn vishandel. In vol ornaat zoals al-
tijd op die markt, met een extra tent er-
naast met twee losse koelplaten, waar
twee man personeel haring staat te snij-
den. De slogan “Voor een visje kom je bij
Chrisje” en de kibbeling, verse haring en
gebakken vis laat niets aan duidelijkheid
te wensen over. En een grote fotoprint met
een bakoven met kibbeling op de wagen
moet de visliefhebber het laatste duwtje
in de rug geven voor een smakelijke aan-
koop.

Nieuw of oplappen
Christian Marcelis (33) die samen met zijn
vrouw Samantha in de wagen staat, heeft
de nieuwe viswagen sinds deze zomer in
gebruik. Het was zijn tweede eigen wagen.
Daarvoor had hij ook wel wagens, maar op
dat moment nog samen met zijn compag-
nons Ina van Wijk en Arie van Gastel. ‘Zij
willen gaan stoppen met het oog op hun
leeftijd en wilden daarom de vorige wagen
oplappen. Maar ik wilde nieuw.’
Maar ook Marcelis heeft lang zitten dub-
ben over de aanschaf van de nieuwe bak-
wagen. ‘Zeker de kleinere markten hebben
het niet makkelijk. Moet je dan oplappen
of een nieuwe wagen kopen? Ik zag colle-
ga’s allemaal hun wagen oplappen. Toen
dacht ik, “dan koop ik een nieuwe”. Dan
kan ik me weer onderscheiden.’ Die wagen
legt Marcelis geen windeieren. Op de
kleine markten plus ik 20 tot 30 procent.
Op de grotere markten gaat het niet zo
hard, maar daar zie ik wel nieuwe klanten.’
Marcelis kocht de wagen bij Evers Wagen-

bouw. Hij ruilde er een markavan voor in,
van Campa. Van Evers had Marcelis zijn
compagnons al een bakwagen in gebruik.
‘Ik ben bij verschillende partijen wezen
kijken, maar dan ga je kijken hoe het met
de inruil zit. Tom (Evers, red.) had de beste
deal. Bovendien wilden we een aantal din-

gen anders dan bij de vorige wagen – van
Evers, red. En als je de nieuwe wagen dan
bij dezelfde wagenbouwer koopt, weet je
precies wat er anders moet. Dat kun je
dan heel makkelijk veranderen. Bij een
andere wagenbouwer begin je dan weer
helemaal opnieuw.’ Marcelis had wel een

MARKTVISIE 21

Hij is niet te missen met zijn rood en blauwe kleuren op
een witte achtergrond. En dat is nou precies de bedoeling
die Christian Marcelis had met zijn nieuwe wagen.
‘Blauw en rood blijven toch de viskleuren. Dan weten
de mensen meteen waar ze terecht kunnen voor vis.’

Tekst: Erik Kruisselbrink – Fotografie: John Voermans

E

Christian Marcelis: ‘Met een nieuwe wagen

kan ik me weer onderscheiden.’

Met de paplepel
Marcelis heeft nooit lang na hoeven
te denken waar hij later zijn geld mee
wilde verdienen. ‘Ik ben er groot mee-
gebracht. Mijn vader en mijn opa
(respectievelijk Frans en Leo, red.)
stonden al op de markt. Ook organi-
seerden ze markten en braderieën en
zaten in de bond. Mijn ouders ver-
kochten sieraden en als klein kind
ging ik altijd mee. Totdat ik bij Ina en
Arie terecht kwam. Zij stonden bij
ons op de hoek. Het begon met uien-
zakjes vullen en wagens wassen en
op die manier rolde ik in de markt.
Op mijn zeventiende had ik het hele-
maal gehad met school en ben ik vol-
ledig de vis ingegaan.’ Vader Frans
organiseert nog steeds braderieën en
jaarmarkten. ‘Daar moet ik het van
hebben. Naast de weekmarkten.’
Vishandel Marcelis staat op de vol-
gende markten:
Dinsdag: Eindhoven centrum; woens-
dag: Waalwijk, donderdag Tilburg;
vrijdag: en zaterdag: Eindhoven-
Woensel. Die laatste twee samen met
zijn compagnons Ina en Arie.

20-23_blingbling.indd 21 21-01-15 10:13