Pagina 10 van: Marktvisie Jan/Feb – 1/2 2019

NR 1/2 | FEBRUARI 201910

IntervIew

dernemers die zelf een beslissing konden
nemen” – om deze te interesseren voor
hun drop. “Mijn vader en ik hebben deze
ondernemers samen bezocht en aan het
eind van de dag hadden elf van de vijftien
toegezegd onze drop te willen verkopen.”

Dat smaakte naar meer. Huub nam bij zijn
werkgever steeds meer vrije dagen op om
delicatessen-, cadeau- en speciaalzaken te
benaderen. Dat wierp zijn vruchten af,
want in een half jaar wist hij 120 verkoop-
punten in Noord-Holland aan zich te bin-
den. “In het begin leverden we elke doos
zelf af, maar dat moest rendabeler. We wil-
den opschalen en ervoor zorgen dat men-
sen direct meerdere dozen tegelijk
bestelden. We zijn nu anderhalf jaar ver-
der en zitten op bijna 600 klanten ver-

spreid door heel Nederland. De zaken
hebben dus inmiddels zulke vormen aan-
genomen dat ik mijn baan bij Coca-Cola
halverwege 2018 heb opgezegd.”

Smaken
Het eerste dropje dat vader en zoon ont-
wikkelden, is volzoet van smaak. Na twee
jaar is er een mildzoute variant bijgeko-
men. “Geen gewoon zout”, benadrukt Wil-
lem, “maar ongeraffineerd Keltisch
zeezout. Dat geeft de drop een heerlijk
aparte smaak.”
Maar over smaak valt niet te twisten,
weet iedereen. Huub: “Klanten van mijn
vaders snoepkraam geven heel goede
feedback. Zij zijn ons testpanel, daar kan
geen duur marketingonderzoeksbureau
tegenop.”

Willem blijft niet alleen om die reden op
de markt te staan. “In mijn snoepkraam
ben ik op mijn plek. Ik heb veel vaste klan-
ten en het doet me plezier nieuwe erbij te
krijgen door ze enkel vriendelijk te helpen.
In november verscheen een artikel in
Trouw over onze Klepper & Klepper drop,
daar kwamen veel mensen op af, ook van
ver. Niets is mooier dan te horen: ‘Doe mij
maar een zakje Klepper drop’ of ‘De beste
drop ooit’.

Er is een goede basis gelegd, waar Huub
commercieel gezien een vervolg aan gaat
geven. “We hebben goede producten en in
2019 komen er nog meer dropsmaken bij”,
verklapt hij. l

https://klepperenklepper.nl

08-09-10_klepperbestedrop.indd 10 23-01-19 14:21