Pagina 21 van: Marktvisie Jan/Feb – 1/2 2019

MARKTVISIE 21
Dinsdagmorgen 9.00 uur heb ik een af-spraak met Jan Bussing. Hij is sinds
dertig jaar marktmeester in Doetinchem.
Aangezien we geen witte anjer in het
knoopsgat hebben ter herkenning, bel ik
hem even als ik er ben. “Ik sta achter bij de
bloemen”, antwoordt Bussing. “Ik kom
naar je toe”, meld ik op mijn beurt. “Zullen
we eerst maar een kopje koffie binnen
doen? Het is koud.”
Vroeg op de markt
Bussing heeft op die dinsdag wel een bakje
koffie verdiend. Het was vroeg dag voor de
Doetinchemmer. Hij is op dinsdag altijd
om 5.15 uur op de markt te vinden. De
eerste marktkooplui zijn er dan al. “Vooral
de marktkooplui met groente en stoffen,
want die hebben het meest uit te pakken.”
Op zaterdag is Bussing er om 7.00 uur.
“Tenzij ik word gebeld omdat er gepar-
keerde auto’s in de weg staan. Dan geef ik
het kenteken aan de politie door. Als ze de
eigenaar niet kunnen bereiken, wordt de
auto weggesleept. De kosten zijn dan voor
de eigenaar.”
Veemarkt verdwenen
Omdat Bussing al dertig jaar marktmees-
ter is, heeft hij de ontwikkeling van de
markt door de jaren scherp op het net-
vlies. “Vroeger hadden we nog een vee-
markt, maar die is al ongeveer twintig jaar
weg. Het was toen een stuk drukker hier.”
Verder is de mentaliteit van de consument
duidelijk veranderd, vindt hij. “De mensen
zijn een stuk jachtiger. Ze nemen ook geen
tijd meer voor standwerkers. We hebben
nu nog twaalf plekken voor standwerkers.
Dat waren er vroeger wel dik twintig. Die
moesten loten voor een plek. Dat gebeurde
op de dag zelf. We hebben nu alleen in het
voorjaar en in de zomer nog zo’n zeven à
acht standwerkers, maar dan houdt het
wel op. Meelopers zijn er sinds vier, vijf
jaar ook steeds minder. Dat zijn markt-
kooplieden die hopen dat er op de dag zelf
nog een plekje vrijkomt als iemand niet
komt opdagen.” Marktondernemers
nemen dat risico niet meer. Los van het
feit of er plek is, is er een ander risico. “Ik
moet ook kijken naar branchering. Als er
een groenteman niet komt, kunt je daar
niet zomaar iemand neerzetten met kle-
ding als daar al heel veel kramen van zijn.”
Food blijft
Bussing bevestigt de landelijke tendens
dat het niet in alle sectoren even florissant
gaat op de markt. “Food wel, maar kleding,
telefoonhoesjes en lederwaren kun je ook
op internet kopen. En de Action is een ge-
duchte concurrent.” Je ziet daarom nauwe-
lijks nieuwe ‘handel’. Voordat je er op de
markt mee kunt staan, heeft de Action het
al lang in het assortiment.”
Dat kun je merken aan de stemming
onder die marktondernemers. Zij blijven
gemakkelijker weg bij slecht weer. Zeker
als ze niet bang hoeven te zijn dat meelo-
pers hun plek innemen. Maar dat zorgt
wel voor lege plekken op de markt. Als het
echt slecht weer is met heel harde wind,
dan snap ik dat marktkooplui wegblijven.
Maar sommigen blijven nu al met een
klein buitje thuis.”
Geen verzelfstandiging
Er blijkt in Doetinchem volgens Bussing
nog absoluut geen behoefte onder de
marktkooplui aan verzelfstandiging van
de markt. “Het CVAH heeft wel eens een
balletje opgegooid, maar voorlopig is er in
ieder geval nog geen interesse.” Doetin-
chem is volgens Bussing een gemeente
met een van de goedkoopste standplaat-
sen. En er zijn eigenlijk nooit problemen
met betalingen. De marktmeester weet
precies hoe hij daarmee moet omgaan.
“Het helpt wellicht dat ik ervaring heb als
gemeente-deurwaarder (zie kader). Ik zit
er altijd bovenop en heb wekelijks over-
zicht over wie wel of niet heeft betaald. Zo
niet, dan ga ik ernaartoe. En als ze mij met
het witte briefje zien aankomen, weten ze
al hoe laat het is. Dan is het nu betalen of
volgende week. En dat ze moeten betalen,
snappen ze zelf ook wel.” Wie niet betaalt,
Marktmeester én deurwaarder
Jan Bussing (66) is al dertig jaar marktmeester in Doetinchem. Aanvankelijk begon-
nen als assistent, ‘promoveerde’ hij na het vertrek van de toenmalige marktmees-
ter naar diens functie. Hij voerde het marktmeesterschap tal van jaren samen uit
met een collega, maar de laatste zes jaar alleen. “Als ik met vakantie ben, word ik
waargenomen door Max Rijke, de baas van het kramenzetbedrijf Hoek Klijn Ver-
huur uit Arnhem. Het kramen zetten, hadden wij altijd al uitbesteed.” Aanvankelijk
combineerde Bussing zijn functie met die van gemeentelijk deurwaarder, maar
daar is hij vier jaar geleden wegens vervroegd pensioen mee gestopt. Het markt-
meesterschap hield hij aan. “Zo lang ik het leuk vind en nog kan, blijf ik het doen.”
E
Op de dinsdag is er in Doetinchem nog een forse stoffenmarkt met in totaal wel honderd kramen.
20-21-22_marktmeesterdoetinchem.indd 21 23-01-19 14:22