Pagina 45 van: Marktvisie Januari 01-2015

MARKTVISIE 45

BlingBling

Specificaties
Bedrijfsnaam: De Notenkraam.
Leverancier: Vredeveld Westerbork.
Geleverd: eind oktober 2014.
Formaat: 8 meter bij 1,60 diep.
Achter tandemas, voor één as.
Bijzonderheden: ruimte voor 100
bakken, geïntegreerde stormzeilen.

zelfstandig naar de markt gegaan. Vijf
jaar geleden heb ik de eerste wagen voor
hem gekocht. De omzet steeg op dat mo-
ment met 30 procent. En zo houd ik er
ook nog wat aan over’, aldus Evers met
een veelbetekenende grijns. ‘Jan woont in
Alblasserdam en komt de wagen hier om
kwart over vijf ophalen’, licht Evers de
dagelijkse gang van zaken toe. ‘De mark-
ten zijn hier allemaal in de buurt. Woens-
dag Wageningen, donderdag Oosterbeek,
vrijdag Bennekom en zaterdag Wagenin-
gen.’

Webshop
Zoon Arie staat op markten in Huissen,
Rhenen, Putten en Voorthuizen. ‘Hij begon
op zijn zestiende al op de markt, maar is
sinds zijn 21ste zelfstandig. Hij verkoopt
ook via internet.’ Want naast de fysieke

notenkraam is Evers jr. met zijn bedrijf
ook aangesloten bij de webshop www.no-
tenkraam.nl via welke hij in den lande ook
noten levert. De consument kan daar,
naast noten ook zuidvruchten en crackers
kopen evenals healthy food, zelfgemaakte
pindakaas en notenpasta’s en diverse
soorten muesli.
‘Vier dagen markt, daar heb je je handen
vol aan. Als goede marktkoopman ben je
er altijd. Jan was een keer 12 weken uit de
roulatie en toen heb ik zelf de markten ge-
daan. Maar ik ben nu 66. Dat doe ik niet
meer.’ Brand Evers kiest bewust voor
markten vanaf woensdag. ‘Dan heb je
maandag en dinsdag om alles klaar te
maken. Kijk, vis loopt elke dag wel, maar
noten verkopen op maandag en dinsdag
valt niet mee. Het is echt een product voor
het eind van de week.’ l

42-45_blingbling.indd 45 19-12-14 09:10