Pagina 13 van: Marktvisie Juli 7 – 2018

MARKTViSiE 13

geplanten, knoflookplanten, diverse
slasoorten en courgetteplanten tot snack-
komkommer, slangkomkommer en gele
en oranje pompoenen. Ook verkopen wij
tomaten in allerlei soorten en maten,
waaronder tros-, sherry, snack-, cocktail-
en gele tomaten, alsook coeur de boeuf-to-
maten. Zeer in trek zijn ook de
kruidenplanten waarvan wij meer dan 25
verschillende soorten hebben, waaronder
gewone en citroengele tijm, rode en gele
salie, basilicum, rozemarijn en munt,
waarvan je bijvoorbeeld diverse soorten
muntthee kunt maken. Bovendien hebben
we in de laatste weken van maart een
breed assortiment pootaardappelen.”

Geen blaadje verkeerd
Larissa en Danny hebben een drukke
werkweek: dinsdags staat Moestuinwereld
in Heerlen, woensdags in Echt, donderdags
in Sittard, vrijdags in Kerkrade en zater-
dags in Eygelshoven. “Ons werk stopt
nooit. Op maandagochtend, wanneer we
geen markt hebben, beginnen wij al heel
vroeg met het verzorgen van de planten,
het aanvullen van het assortiment en het
laden van de vrachtauto voor het begin
van een nieuwe week. Het is levende han-
del, dat betekent dat het echte werk pas
begint nadat wij van de markt terugko-
men. Soms zijn wij pas om half tien ‘s
avonds klaar. Het kost vooral veel tijd en
energie om de plantjes de volgende dag
weer fris en netjes te kunnen presenteren.
De planten moeten voldoende water krij-
gen en grasgroen zijn. Onze klanten willen
niet dat er ergens een verkeerd blaadje
tussen zit.”

De drukste tijd van het jaar valt voor het
ondernemersduo altijd rondom Hemel-
vaartsdag, wanneer het centrum van
Heerlen het decor vormt van Telefleur, een
internationale bloemen- en plantenmarkt.
“Wanneer wij op woensdag van de markt
van Echt terugkomen, moet nog diezelfde
avond de vrachtauto volledig worden gela-
den voor de Telefleur waar wij met zo’n 60
strekkende meter zijn vertegenwoordigd.”

Verkouden paard
De klanten die bij Moestuinwereld aan-
kloppen, kun je volgens Larissa niet onder
één noemer vangen. “Je ziet wel een dui-
delijk verschil in voorkeur tussen de ver-
schillende generaties: zo is de jeugd vooral
geïnteresseerd in kruiden en tomaten-

planten, terwijl de oudere generatie meer
van het zelf zaaien is. Ook heel leuk om te
zien, zijn jonge kinderen die bij opa en
oma een stukje grond hebben om zelf iets
te poten en een paar euro hebben ge-
spaard om bij ons een plantje te komen
kopen.”

Interactie
Niet alleen op de markt, maar zelfs in haar
spaarzame vrije uurtjes staat Larissa haar
klanten graag bij met raad en daad. “Op de
Facebook-pagina van Moestuinwereld pos-
ten klanten vaak vragen. Stel dat ik aan de
hand van een foto constateer dat een to-
maatplant te weinig koperfosfaat krijgt,
dan adviseer ik bijvoorbeeld om langs het
stokje van de plant een stukje koperdraad
te spannen. Ook komt het vaak voor dat
klanten spontaan een foto sturen van hoe
mooi een plantje, dat ze enkele weken
daarvoor bij ons hebben gekocht, er nu bij
staat. Dat mensen zich die moeite über-
haupt getroosten, dat geeft mij veel vol-
doening. Als ik na een dag hard werken
thuis moe neerplof, kan ik van zoiets echt
genieten! Sommige foto’s laten ook zien
hoe creatief klanten zijn. Zoals mensen
die vanwege ruimtegebrek eigenhandig
van steigerhout kweekbakken in elkaar
knutselen en die vervolgens aan de schut-
ting hangen, in plaats van de planten in de
volle grond te poten. Ook sta ik soms ver-
baasd van de bijzondere toepassingen
waarvoor klanten onze kruiden gebruiken.
Zo sprak ik laatst op de markt een man die
op zoek was naar tijmkruiden voor zijn
paard dat verkouden was. Die man kookte
die kruiden, die bekend staan om hun
heilzame werking, liet het aftreksel vervol-
gens afkoelen en gaf dat zijn paard te
drinken. Die man beweerde dat zijn paard
daardoor meteen van zijn verkoudheid af
was. Kijk, dat zijn nou leuke dingen!”

Grafbloemstukken
Wanneer eind augustus het seizoen voor
Moestuinwereld erop zit, storten Larissa
en Danny zich op hun neventak: het zelf
vervaardigen en verkopen van grafbloem-
stukken. “Vanaf de tweede week van okto-
ber gaan wij daarmee de markt op. Dat
alles met het oog op Allerheiligen, het ka-
tholieke hoogtijfeest op 1 november”, legt
Larissa uit. “Van 1 november tot half fe-
bruari hebben we vakantie. En daarna be-
gint het hele circus weer van voren af
aan”, lacht zij. l

12-13_moestuinwereld.indd 13 19-06-18 13:50