Pagina 11 van: Marktvisie Juni 6-2015

kort nieuws

MARKTVISIE 11

Diana Waasdorp uitblinker van SVO Food
Diana Waasdorp is uitgeroepen tot beste student van de SVO vakopleiding Food. Daar-
mee dingt ze mee naar de titel beste MBO-student van Nederland. Waasdorp rondde
heeft haar opleiding van een jaar in slechts een half jaar af. Ook haar resultaten waren
uitstekend.
Diana Waasdorp werkt al zes jaar in de viskiosk van haar vader, Jaap Waasdorp, op de
Haarlemse Botermarkt. Daarvoor werkte ze als kapster en op een cruiseschip. Het fami-
liebedrijf trok toch, waardoor ze zes jaar geleden alsnog in de vis belandde, waar ze nu
samen met haar zus en vader werkt.

Finale
Inmiddels heeft Diana Waasdorp niveau 2 afgerond van de SVO vakopleiding Food en
begint ze aan niveau 3. In de opleiding en in haar werk heeft ze veel productkennis op-
gedaan. Daarnaast adviseert ze klanten op het gebied van visbereiding, versheid van vis
en hoe vis moet worden schoongemaakt. Waasdorp is erg blij met de haar titel. “Dit is
ontzettend leuk en hierdoor ga ik met nog meer plezier naar het werk.” Op 15 oktober is
de finale, het zogeheten uitblinkersgala, dat plaatsvindt in Nijkerk. l

Iedere laatste zaterdag van de maand
zijn er twee standwerkersplaatsen ter
beschikking gesteld op de Mosplein-
markt te Amsterdam. Leden die op
deze plaatsen willen werken, kunnen
contact opnemen: secretariaat@stand-
werker.com. l

Standwerkers-
plaatsen Amster-
dam

Nieuwe app Echt of
Vals van DNB
Een nieuwe app voor smartphones maakt
het mogelijk zelf eurobiljetten digitaal te
controleren op echtheid. Door een eurobil-
jet met de camera van de telefoon nauw-
keurig te scannen, kan de app “Echt of
Vals” de echtheidskenmerken herkennen.
De app is vooralsnog alleen beschikbaar
voor de Apple iPhone 5 en nieuwere ver-
sies en is gratis te downloaden. Een app
voor gebruikers van het besturingssy-
steem Android volgt binnenkort.
De Nederlandsche Bank heeft de app
ontwikkeld als hulpmiddel voor het con-
troleren van de echtheid van biljetten.
In Nederland zijn vorig jaar 48.700 valse
biljetten onderschept bij controles bij ban-
ken en DNB. Hoewel de kans erg klein is
dat iemand een vals biljet in handen
krijgt, is het goed om biljetten te controle-
ren op de echtheidskenmerken zoals de
voelbare inkt, het watermerk en het holo-
gram l

Op de foto Diana Waasdorp (r) met haar collega’s tijdens de voorronde van de vorige wedstrijd om de

titel Visspecialist van het Jaar.

Eerste lokale markt PuurErmelo op 6 juni
PuurErmelo vindt zaterdag 6 juni voor
de eerste keer plaats. Het is een markt
voor lokale producten. De markt wordt
georganiseerd door Natalie Overkamp en
Gert Hofsink in samenwerking met het
museum Het Pakhuis. Alles is die dag te

proeven, te zien en te koop. Er is ook
een klein assortiment non-food. De men-
sen achter de kraam zijn veelal de on-
dernemers zelf, die iets zullen vertellen.
De markt vindt plaats van 11 tot 16
uur. l

08-09-11_nieuws.indd 11 19-05-15 15:20