Pagina 14 van: Marktvisie Juni 6 – 2018

NR 6 | juNi 201814

RepoRtage

Zelfstandige markt
Hoewel de wijkmarkt in het Franse Gat al
tientallen jaren redelijk stabiel draait, zijn
er genoeg veranderingen. Begin dit jaar is
de markt verzelfstandigd. Niet langer is de
gemeente de eerste verantwoordelijke,
maar een overkoepelende stichting houdt
toezicht op het reilen en zeilen. Dat
scheelt in de kosten. Het geld dat op die
manier overblijft, wordt gebruikt voor re-
clame en promotie.

Maar de achteruitgang van de weekmark-
ten heeft ook Veenendaal niet geheel over-
geslagen. Zo gaan sommige mensen
tegenwoordig liever naar de nabijgelegen
Aldi of Jumbo voor hun vlees. Dat ver-
moedt althans C. Doornenbal die in de
kraam van Delano’s Vlees & Vleeswaren
staat. “Wij staan onder meer op de markt
in Hilversum, Doorn en Scherpenzeel,
maar dit is onze slechtste markt. Niemand
komt hier voor een lekker stukje rund of
lam. Dat is te duur voor de mensen die
hier wonen. Ze kopen niks teveel. Dat
komt ook omdat dit een wijkmarkt is.
Mensen doen hier geen impulsaankopen,
maar komen voor hun vaste boodschap-
pen.” De slager moet het hebben van de
goedkopere vleessoorten, maar ook daar-

voor gaan de klanten liever naar de super-
markt, vertelt Doornenbal.

Langdurige relatie
Voor kaasboer Van Beek Kaas is dit beslist
anders. Het is om de haverklap druk aan
de kraam. Het geheim? “Een breed assorti-
ment van Hollandse, berg- en buitenlandse
kazen. Klanten hebben bij ons genoeg te
kiezen”, zegt Hans van Beek. De verkoop-
wagen van de Veenendaalse kaasboer is
werkelijk een plaatje. Modern, slim verlicht
en open, zodat alle producten goed te zien
zijn. En het personeel is vriendelijk en
denkt mee, ook niet onbelangrijk.

Van Beek Kaas is een begrip in Veenen-
daal. De kaasboer staat al sinds 1959 op di-
verse markten. Op dit moment zijn het er

achttien, waarvan drie in Veenendaal. De
zaterdagmarkt en de dinsdagmarkt in het
centrum en de wijkmarkt op vrijdag. Ook
voor dit bedrijf geldt dat herkenbaarheid
en een langdurige relatie met de klant van
groot belang is. Dat lijkt na een ochtend
rond te hebben gelopen op de markt in
Veenendaal toch wel de eindconclusie te
zijn. Veenendalers zijn kritische mensen,
maar als ze je eenmaal hebben omarmd,
blijven ze voor altijd bij je kopen.

Dat is een slotsom waar Johan van der
Vlist van El Bollo zich helemaal in kan vin-
den. “Je hebt op deze wijkmarkt nog twee
groenteboeren en twee bloemenverkopers.
Blijkbaar kan het hier allemaal. Dat geeft
mij het vertrouwen dat het hier helemaal
goed gaat komen.” l

Van Beek Kaas is een begrip in Veenendaal. De kaasboer staat al sinds 1959 op diverse markten. Momenteel zijn dat er achttien, waarvan drie in Veenendaal.

12-13-14_marktveenendaal.indd 14 22-05-18 09:28