Pagina 58 van: Marktvisie Maart 3-2017

NR 3 | MAART 201758

Bling Bling

Het echtpaar Jaap en Eef van den Bor vormde tot voor kort één bedrijf met
Dirk de Graaf, de broer van Eef. Ze be-
schikten over twee wagens, waarvan een-
tje aan vervanging toe was. “Die had wel
eens storing, maar hij was dan ook twintig
jaar oud”, verklaart Eef van de Bor de aan-
schaf van een nieuwe wagen. De familie-
banden zijn overigens nog net zo goed als
tevoren, maar na zeventien jaar samen te
hebben gewerkt, was het voor de partners
tijd om hun eigen weg te gaan. De Van den
Bors zijn al twintig jaar zelfstandig onder-
nemers. “Mijn man heeft daarvoor ook vis
verkocht, maar toen werkte hij in loon-
dienst.”

Uitstraling
De nieuwe verkoopwagen is aangeschaft
bij Evers Wagenbouw. “Die zit bij ons in
het dorp en we hoorden er goede berich-
ten over. De vorige wagen, van De Vries uit
Sneek, hebben we als voorbeeld gebruikt

Dankzij de ledverlichting komen de producten heel

mooi uit.

De wagen is uitgerust met een vacumeermachine,

zodat de mensen de producten thuis langer kun-

nen bewaren.Jaap en Eef van den Bor in hun moderne verkoopwagen.

voor de bouw van de nieuwe. Hij is uiter-
aard wat moderner en in de kleuren van
deze tijd”, aldus Eef, die zelf twee tot drie
dagen op de markt staat. Haar man doet
dat vier dagen.
Qua kleuren wordt de wagen gedomineerd
door grijs en zwart. “Onze dochters heb-
ben meegedacht over de nieuwe uitstra-
ling. Dat is toch een andere generatie. Zij
hebben vroeger op zaterdag meegewerkt
als bijbaantje. Beiden hebben gestudeerd
en ander werk, maar als de nood aan de
man is, springen ze nog wel eens bij op za-
terdag.”
Om de nieuwe getrokken wagen op de
markt te krijgen, hebben Jaap en Eef bij
Schouten in Utrecht een Iveco bus ge-
kocht.

Meer ruimte
Het verschil ten opzichte van de vorige
wagen is dat het echtpaar Van den Bor nu
meer ruimte heeft. “De toonbank die naar

buiten kan worden geschoven, is 15 centi-
meter dieper geworden. We kunnen bo-
vendien in de wagen een plateau laten
zakken, zodat we over de hele lengte een
80 centimeter brede loopruimte hebben.
De bakwand zit op dezelfde plek als in de
vorige wagen, aan de zijkant. Je ziet nu
vaak bakwanden, waarbij je met het ge-
zicht naar de mensen toe staat. Maar dat
vond mijn man niet fijn werken.” Het on-
dernemersduo praat uit ervaring. “We
hadden een poosje een leenauto van Evers
en daar stond de bakwand op deze ma-
nier. Maar dat beviel niet zo. Zeker niet als
je met zijn drieën staat en met twee men-
sen tegelijk kibbeling moet inscheppen.
Dan loop je elkaar in de weg. In de oor-
spronkelijke uitvoering zou de bakwand
ook op die manier in de nieuwe wagen
worden geplaatst, maar dat heeft mijn
man toch laten veranderen. Dat maakte
het uiteindelijk wel wat duurder, maar hij
moet er hele dagen in werken.”

57-58-59_blingbling.indd 58 22-02-17 09:23