Pagina 69 van: Marktvisie Mei 5-2017

Drie dozen aardbeien, 3 euro”, galmt het ’s ochtend om 8.00 uur over het
Sint-Jansplein in Antwerpen. Een markt-
koopman ertegenover die de meest uit-
eenlopende producten verkoopt – van
aanstekers, wasknijpers en haarelastiekjes
tot klein gereedschap en versieringen voor
een kinderfeestje – roept: “1 euro, 1 euro, 1
euro. Alles voor 1 euro!”

In alle vroegte
Ondanks het vroege tijdstip zijn er al flink
wat mensen op de been. Ze zijn met name
te vinden bij de diverse groentehandela-
ren. Zowel op woensdag als op vrijdag
vindt de warenmarkt van 8.00 tot 13.00
uur plaats op het Sint-Jansplein. Het is een
van de grootste pleinen van Antwerpen,
gelegen in het noorden van de stad. Het
plein is ingericht voor 275 standplaatsen,
maar die worden lang niet allemaal meer
bezet, volgens het echtpaar Van Bouwel,
dat met groente en fruit al 45 jaar op
markten staat. “De concurrentie tussen
groente- en fruithandelaren is flink toege-
nomen. Op deze markt zijn er zeker zes te
vinden, een gevolg van de vrijemarktwer-
king in Europa.” Van Bouwel begint zijn
dag al vroeg. Om 1.00 uur is hij bij de
groothandel te vinden, om vervolgens om
8.00 uur met de verkoop op het Sint-Jans-
plein te beginnen.

Aanstekelijk
Vrijwel alle inkopen kunnen op deze
markt worden gedaan. Wie brood, was-
middel, cosmetica, vlees of kleding nodig
heeft, kan het hier allemaal vinden. En
voor heel aantrekkelijke prijzen. “Inspe-
lend op het publiek dat hier komt”, stelt
Gunter Lambrechts, die van origine stand-
werker is. En dat is te merken. Met zijn
aanstekelijke energie weet hij de mensen
te overtuigen. “Ditmaal sta ik met heren-
ondergoed, maar dat kan de volgende keer
weer wat anders staan.”
Hij vertelt onlangs te hebben deelgeno-
men aan Sint Joep in Sittard. Als stand-
werker verkocht hij daar planten vanuit
een vrachtwagen. “Een geslaagd evene-
ment.”
“Deze markt op het Sint-Jansplein is een
markt voor mensen met een kleine porte-
monnee. Hier worden, zoals je hoort, drie
dozen aardbeien verkocht voor 3 euro.
Morgen biedt diezelfde handelaar op een
markt elders in de stad de aardbeien aan
voor 5 euro. Gewoon omdat dat kan.”

Openingstijden
Over de tijdsduur van deze markt is Lam-
brechts tevreden. “Binnen vijf uren moet
je nu goed zien te verkopen. In Nederland
duren de markten te lang, van 8.00 tot
17.00 uur. Daar ben ik geen voorstander
van, op een gegeven moment ga je naar el-
kaar kijken en krijg je zure gezichten. Dit
is prima zo.”
De meningen over langere openingstijden
zijn verdeeld, zo blijkt uit een recent arti-
kel in het Gazet van Antwerpen. Daarin
valt te lezen dat een aantal marktkramers
van het Sint-Jansplein het juist een voor-
deel vinden dat een markt tot 17.00 uur of
later duurt, omdat mensen dan na werk-
tijd hun boodschappen nog kunnen doen.
Maar, zo staat er, dan moeten alle markten
in Antwerpen op elkaar worden afgestemd
en ook alle standplaatsen opnieuw wor-

den besproken. Dus heel eenvoudig zal dat
niet zijn.

Melkauto
Tussen de marktwagens, kledingrekken en
kratten op tafels staat de melkauto van
Sjef. “Sinds een jaar verkoop ik op ver-
schillende markten in Vlaanderen rauwe
melk en andere verse zuivelproducten. De
melk is afkomstig van een veehouderij
met 250 melkkoeien. Gezien de lage melk-
prijzen en het melkoverschot, is het idee
van de melkauto ontstaan om meer-
waarde te creëren voor onze melk. Naast
koemelk, geitenmelk, en schapenmelk is
er ook buffelmelk en kamelenmelk ver-
krijgbaar. Onze producten vinden gretig
aftrek bij met name mensen met een
Turkse of Arabische achtergrond.” Ter
plekke vult Sjef 2 liter plastic flessen,

MARKTVISIE 69

E

“

Gunter Lambrechts, van origine standwerker, weet met zijn enthousiasme de mensen te overtuigen.

68-69-70_antwerpenmarkt.indd 69 18-04-17 10:07