Pagina 14 van: Marktvisie nr.11 – 2019

NR 11 | NovembeR 201914
Weekmarkt
dernemers gezorgd. “En allemaal onderne-
mers met afwijkende koopwaar, die we tot
dan toe nog niet hadden. Zo kan het dat er
nu ook kramen met hoeden en petten, één
met sierraden, dierbenodigdheden, fiets-
onderdelen, leerwaren en zuivelproducten
onderdeel uitmaken van het aanbod. De
rest van de ondernemers is op een wacht-
lijst gezet. Op zich was het marktplein vol,
maar met de nodige creativiteit is het toch
nog gelukt om er vier extra te plaatsen. We
hebben op diverse plekken een tussen-
ruimte van twee meter, waardoor de men-
sen dan naar de winkels erachter konden.
De KPN-winkel wilde zo graag ook een
kraam voor de deur, dat ze het op de koop
toe namen, dat ze minder in het zicht
waren. Als ze maar bereikbaar bleven. Er
waren al geluiden om de markt verder uit
te breiden richting een van de zijstraten.
Maar ik heb liever een markt waar ieder-
een goed zijn boterham kan verdienen.
Een grotere markt hoeft niet per se een be-
tere markt te zijn. En we hebben meteen
vervanging als er iemand wegvalt.”
Slagroom op de koffie
Marktbakker Harold Scheffers is helemaal
in zijn sas met de verhuizing van het par-
keerterrein bij winkelcentrum De Els naar
het centrum van Waalwijk. Scheffers runt
het bedrijf met zijn vrouw Meggy en is de
rest van de week te vinden in Lieshout,
Nuenen, Son en Breugel en Horst aan de
Maas.
“Wij zijn in mei nog op het parkeerterrein
begonnen. Daar heb ik de plek overgeno-
men van een Stoepje-bakker uit Spaken-
burg. De woensdag was mijn enige vrije
dag. Die had ik een poos bewust genomen,
maar ik was er nu wel weer aan toe om op
woensdag weer wat te gaan doen. De Bak-
kerij – ’t Stoepje, red. – vroeg mij toen of ik
Waalwijk er bij wilde gaan doen. Dat was
toch te zonde om te laten schieten. Toen ik
ging kijken, kwamen er allerlei herinne-
ringen boven, want ik heb een verleden in
Waalwijk. Toen we met het oog op de ver-
huizing een keer in het centrum gingen
kijken, had ik meteen het gevoel dat het
wat kon worden.”
Op de vorige locatie had Scheffer zijn
omzet al kunnen verdubbelen, omdat hij
de plek overnam van een stoppende col-
lega. Toen hij naar het centrum ging, werd
dat een verdrievoudiging. “Dat is voor ons
de reden om in Waalwijk te blijven. We
moeten er vanuit het distributiecentrum
in Helmond toch een uurtje voor rijden.
Dat kost behoorlijk wat diesel. We verdien-
den hier in de eerste maanden een kopje
koffie, maar nu hebben we er wel een
toefje slagroom bij. Het was een groot suc-
ces vanaf dag één.”
Eén groot succes
Bloemenhandelaar Peter Mulder heeft
maar kort tijd, want hij staat net met
een boeket bloemen in de hand voor een
klant. “Het is één groot succes. De omzet
is flink toegenomen. We moeten wel even
afwachten hoe het in de winter gaat.
De omzet is nu weer terug op het oude
niveau. Toen we op het Unna-plein ston-
den.” Dat was de locatie voor die op par-
keerterrein van winkelcentrum De Els.
Mulder staat ook in Ouddorp, Zeven-
bergen en Breda en heeft ook een groot-
handel.
Tien jaar eerder
“Dit hadden ze tien jaar eerder moeten
doen”, aldus een enthousiaste Pardeep
Pitai, die met groeten en fruit op de markt
staat. Hij komt zelf uit Tilburg en heeft
naast Waalwijk ook standplaatsen in Vlij-
men, Gilze en Helmond. “Destijds kon het
niet omdat er nog veel meer marktonder-
nemers waren. Het aantal kooplieden is
sindsdien teruggelopen en daardoor is het
nu wel mogelijk. Het is alleen maar positief.
Er komen veel meer mensen voorbij en de
omzet is zeker verdubbeld. We hebben de-
zelfde vaste klanten, maar ze zijn gewoon
een stuk vrolijker. Het lijkt wel of het aan
de sfeer ligt. Er wordt ook elke week iets ge-
organiseerd. Vorige week hadden we
Spaanse muziek en een andere keer wordt
er een ballonnetje uitgedeeld.” l
“Een grotere markt hoeft geen betere markt te zijn”
Het is sinds de verplaatsing naar het centrum drukker en dus is er voor de marktkooplui meer omzet.
“Dit hadden ze tien jaar eerder moeten doen”,
aldus een enthousiaste Pardeep Pitai.
De afwisseling met de horeca blijkt een groot suc-
ces voor de markt.
12-13-14_marktwaalwijkgrootsucces.indd 14 23-10-19 15:39