Pagina 33 van: Marktvisie nr.9

MARKTVISIE 33

Na een volledig verregende dinsdag met hagelstenen, onweer en onver-
wacht heftige buien, toont het weer zich
op de woensdag van de braderie & sneu-
persmarkt in Workum van zijn allerbeste
kant. De zon schijnt volop en geeft een
extra glans aan het vakantiesfeertje dat
heerst op de Merke in de Friese stad Wor-
kum. Zo’n 24 kraamhouders hebben zich
hier opgesteld voor van de braderie &
sneupersmarkt. Ze staan verdeeld over het
oude marktplein en rondom de naastgele-
gen kerk. Onder hen Ramon Brinkman uit
Stavoren en Sietse Batema uit Vlaardin-
gen.

Meertalig
Rond koffietijd melden zich de eerste be-
langstellenden voor de markt georgani-
seerd door Fryslan Markten. Na een eerste
verkennende ronde langs het marktaan-
bod laat menigeen zich verleiden tot een
kopje koffie op een van de terrassen op
het plein. Opvallend zijn de vele gesprek-
ken in het Duits. “Het aandeel Duitstalige
bezoekers ligt inderdaad nog hoog”, weet
Brinkman.
De Friese stad is in trek bij het Duitse pu-
bliek, zowel bij bootliefhebbers als kam-
peerders en liefhebbers van het strand. Hij
en zijn medewerker schakelen dan ook
moeiteloos over van het Nederlands op
het Duits, maar natuurlijk horen ook het
Fries en Engels tot de basisuitrusting. Zelfs
aan een woordje Spaans waagt Brinkman
zich in het gesprek met een van de bezoe-
kers aan zijn bollenkraam. In hartje zomer
weet hij de toerist te verleiden tot het
kopen van een assortiment bloembollen,
variërend van Calla en Agapanthus tot tul-
pen en sieruien, in vele soorten. “Toeristen
houden van Nederlandse bloemen. Bollen
kun je goed bewaren, thuis in de tuin zet-
ten en nog jarenlang plezier van hebben.”

Gerichte keuze
De sieruien die de ruime kraam van Brink-
man op de Merke kleur geven, komen uit
eigen kweek en geven de klant een beeld
van wat die bollen in verschillende maten
en soorten kunnen opleveren. Brinkman
staat op verschillende markten in de regio
om zijn product te promoten én te verko-
pen. “Ik reis niet stad en land af, maar kies
gericht een aantal locaties uit waar ik naar
toe ga, met name in de zomer.” Naast deze
zomermarkt is Brinkman in het voorjaar
een vaste standhouder op de bloemen-

markt in Leeuwarden en Groningen, maar
daar laat hij het bij. “De marktdagen zijn
voor mij een leuke activiteit in aanvulling
op de kwekerij en de levering van bollen
aan groothandels”, verklaart hij. Bij het be-
palen van zijn standplek gaat Brinkman af
op zijn eigen agenda en daarnaast kijkt hij
ook naar wie een markt of braderie orga-
niseert. “Met Fryslan Markten heb ik goede
ervaringen. Zij zorgen ervoor dat er goede
branchering is en dat iedereen een mooie
plek heeft. Dat maakt dat hun markten in
mijn agenda wel een streepje voor heb-
ben.”

Vertier
Datzelfde geldt voor Batema. Hij trekt van-
daag de aandacht met twee kinderbadjes
waarin gekleurde eendjes vrolijk ronddob-
beren. Kinderen kunnen voor een beschei-
den bedrag de hele dag hengelen en
mogen dan een prijs kiezen uit het assor-
timent dat varieert van beestjes tot teken-
spullen. Naast de eendjes staan de
suikerspin en slush puppy van Batema. Hij
bedient het allemaal alleen. “Dat lukt
prima hoor. Als het wel een beetje drukker
is, kunnen de kinderen alvast beginnen
met hengelen terwijl ik een suikerspin
draai.”
De marktkoopman biedt met name vertier
voor de jongste marktbezoekers. Rond kof-
fietijd is het nog niet zo druk. Het zijn nog
vooral stellen die over de markt slenteren,
maar tegen lunchtijd vinden steeds meer
gezinnen met kinderen hun weg naar de
gemoedelijke braderie. Op verzoek van Ba-
tema wagen een Frans jongetje en een
Duits meisje zich aan een sessie eendjes
hengelen. “Je moet je publiek soms een
beetje op weg helpen”, lacht Batema.

Ook hij spreekt een behoorlijk woordje
over de grens, maar voelt zich ook in Fries-
land als een vis in het water. Batema is er
geboren en getogen, maar woont na di-
verse carrièrestappen nu al weer jaren
met plezier in Vlaardingen. Die stad ver-
ruilt hij in de zomermaanden voor zijn
uitvalsbasis in Drachten. Van daaruit rijdt
hij naar de diverse markten en braderieën
in de noordelijke provincies. “Twee maan-
den lang, vrijwel zeven dagen in de week,
weer of geen weer, ik ben er.” Zijn reden
om in de zomer naar het noorden te trek-
ken: de gemoedelijke sfeer op de diverse
evenementen én de gunstige stagelden.
Vandaag staat de draaimolen van Batema

niet opgesteld. Op wat grotere markten is
dat zijn belangrijkste aandachtstrekker,
maar ook dan combineert hij verschil-
lende activiteiten die hij heeft onderge-
bracht in zijn onderneming Sprinkhaan
Verhuur.

Afstand
Voor Batema is afstand geen belemme-
ring. “Ik leg voor mijn bedrijfsactiviteiten
veel kilometers af. In de zomer beperk ik
dat wat door te kiezen voor evenementen
in het noorden en gedurende die maanden
mijn intrek te nemen in Drachten. De ove-
rige maanden van het jaar reis ik stad en
land af. De ene keer om als standhouder
deel te nemen aan een braderie of evene-
ment, de andere keer omdat ik word inge-
huurd door een bedrijf om hun activiteit te
ondersteunen met het bakken van wafels
of poffertjes. Ik ga waar de handel me
brengt.” l

Dichtbij – veraf

Ramon Brinkman kiest vooral markten in de regio

om zijn bollen in verschillende maten en soorten

te verkopen.

32-33_handelaarlokaalverwegjacq.indd 33 21-08-19 15:23