Pagina 39 van: Marktvisie Oktober – 10 2018

MARKTVISIE 39

Nanne van Bemmel (foto) is met andere fulltimers verantwoordelijk voor de markten. Zijn broer Koos

houdt zich bezig met de inkoop en de organisatie.

houtkleur en afbeeldingen van een koe in
de wei, het rijpen van de kaas en de kaas
op het borrelplankje.”
De totale verbouwing heeft ongeveer an-
derhalve maand in beslag genomen. “Maar
dat komt ook omdat de plannen af en toe
werden gewijzigd om met elkaar tot het
beste eindresultaat gekomen. Wanneer ze
bij Retrailer gas geven, gaat het heel snel.”

Familiebedrijf
Van Bemmel heeft nu in totaal 3 wagens,
waarmee elke week 11 weekmarkten wor-
den aangedaan. “We kochten meestal
smalle wagens (ook getrokken, red.) van
Haverkate Marktwagens, maar ook wel
eens van BK Trailers.”
Van Bemmel, nu 37, was er al vroeg bij als
ondernemer.” Ik ben het bedrijf zelf 20 jaar
geleden begonnen. Mijn vader zat al in de
kaas, maar ik kon niet wachten om het
over te nemen. Daarom ben ik op mijn
17de voor mezelf begonnen. Ik had toen
nog niet eens een rijbewijs.”

Inmiddels maakt ook zijn jongere broer
Nanne deel uit van het bedrijf. “Hij is er een
jaar geleden bijgekomen, nadat hij heel
lang wat anders heeft gedaan. Maar ook hij
is van jongs af aan gewend om op zaterdag
te helpen. Hij is veel technischer en zat
aanvankelijk in de bouw. Op een gegeven
moment kwam hij op een punt dat hij ook
voor de markt wilde gaan. Hij wilde liever
onder de mensen zijn, dan alleen maar op
kantoor. Dat vond hij uiteindelijk veel ge-
zelliger. Wij vormen nu samen de derde ge-
neratie van een familiebedrijf en het is heel
mooi om die traditie voort te zetten. Maar
hij is er ook bij gekomen omdat het bedrijf
te groot werd. We zijn nu met 4 fulltimers
en met alle parttime krachten komen we in
totaal op zo’n 20 man. Ik ben van de inkoop
en de organisatie. Nanne is meer van de
werkvloer en met de andere fulltimers ver-
antwoordelijk voor de markten. Samen vor-
men ze een heel sterk team op de markt.
Onze vader Teus is twee jaar geleden ge-
stopt. Op dat moment heb ik ook zijn twee
laatste markten overgenomen.”

Van Bemmel kiest bewust voor markten
en niet voor standplaatsen. “Op een markt
sta je vaak op een mooie plek in het cen-
trum. De loop is er dan automatisch. Het is
dan een wedstrijd wie het hardst zijn best
doet om de klanten naar zich toe te trek-
ken. Maar dat vind ik het mooist.” l

Markten
In totaal is Kaashandel Van Bemmel
uit Woerden wekelijks op elf markten
te vinden:
Dinsdag: Oegstgeest en Aalsmeer
Woensdag: Vianen, Bakkum en een
middagmarkt in Steenbergen
Donderdag: Uitgeest
Vrijdag: Rotterdam Alexanderpolder
en Dordrecht
Zaterdag: Dordrecht, Woerden en
’t Harde

37-38-39_blingbling-kaashandelvanbemmel.indd 39 18-09-18 16:39